Carla Silva Receitas é Estilo de Vida

Sou chef de cozinha apaixonada por transformar ingredientes simples em experiências inesquecíveis.
À frente do projeto Receitas de Panela e Sabor em Movimento uno criatividade, técnica e afeto para levar sabor, aconchego e personalidade a cada prato.

Formada pela Universidade Federal do Ceará (UFC) e apaixonada pela cultura gastronômica, acredito que cozinhar vai muito além de preparar alimentos.

Pizza caseira inteira, recém-saída do forno, com queijo muçarela borbulhante e dourado, borda alta e macia, e fatias de tomate e orégano por cima.

2 horas 7 mins Intermediário
Jarra de vidro com leite de coco caseiro, branco e cremoso, ao lado de pedaços de coco fresco sobre uma superfície de madeira clara.

25 mins Iniciante
Copo de vidro com vitamina de morango cremosa e gelada, com gotículas de condensação escorrendo e morangos frescos ao lado sobre uma mesa de madeira.

5 mins Iniciante
Close-up de uma tigela de cerâmica com creme de galinha bem cremoso, mostrando frango desfiado e um toque de cheiro-verde por cima, servido quente.

40 mins Iniciante

9 horas 5 mins Iniciante

37 mins Iniciante
Close-up de um filé de peixe na airfryer suculento, exibindo uma casquinha dourada perfeita, servido em um prato com uma fatia de limão ao lado.

27 mins Iniciante
Close-up de vários bolinhos de bacalhau crocantes e dourados empilhados em uma travessa. Um dos bolinhos está partido ao meio, mostrando o recheio macio e com lascas de bacalhau.

1 hr 30 mins Intermediário
Close-up de uma porção de atum cremoso em uma tigela, mostrando a textura com pedaços de atum, cenoura ralada e salsinha, ideal para a receita de atum para sanduíche.

20 mins Iniciante
Close-up de uma peixada cearense tradicional servida em um prato fundo, mostrando uma posta de peixe branco macio imersa em um caldo dourado e cremoso com legumes coloridos como pimentão e cenoura.

55 mins Iniciante