Bolo Simples e Fofinho – Perfeito para o Café da Tarde!
Descrição
Este bolo simples é uma receita clássica brasileira, conhecida por sua textura macia e sabor delicado, perfeito para acompanhar um café ou chá.
Ingredientes
Instruções
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Separe as claras das gemas.
- Bata as claras em neve e reserve.
- Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar e a manteiga até obter um creme claro.
- Adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
- Incorpore as claras em neve delicadamente à massa.
- Adicione o fermento em pó e misture suavemente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.
- Sirva em fatias, acompanhando com café ou chá.
Equipamentos
Tabela Nutricional
Porções 10
- Quantidade por porção
- % Valor diário *
- Gordura total 10g16%
- Carboidratos totais 35g12%
- Fibra alimentar 1g4%
- Proteína 4g8%
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seu valor diário pode ser maior ou menor dependendo de suas necessidades calóricas.
Observação
Para um sabor diferenciado, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
Se desejar, cubra o bolo com uma calda de sua preferência, como chocolate ou limão.
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