Cocada Low-Carb Caseira: Doce e Saudável!
Descrição
A cocada low-carb é uma versão mais saudável da tradicional cocada, feita sem açúcar e com ingredientes que respeitam a dieta de baixo carboidrato.
Ela mantém o sabor doce do coco, usando adoçantes naturais, e é perfeita para quem quer matar a vontade de doce sem sair da dieta.
Ingredientes
Passo a Passo
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Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
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Modele a cocada em pequenas porções com a ajuda de uma colher.
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Coloque as porções em uma assadeira forrada com papel manteiga.
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Asse em forno pré-aquecido a 160°C por cerca de 20 minutos ou até dourar levemente.
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Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.
Tabela Nutricional
Porções 12
- Quantidade por porção
- Calorias 120kcal
- % Valor diário *
- Gordura total 12g19%
- Carboidratos totais 3g1%
- Proteína 1g2%
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seu valor diário pode ser maior ou menor dependendo de suas necessidades calóricas.
Observação
Adicione raspas de limão ou canela para um toque extra de sabor.
Para uma versão mais cremosa, acrescente um pouco mais de creme de leite.
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