Quiche de Tomate, Presunto e Queijo: Um Clássico Recheado de Sabor

Quiche de Tomate, Presunto e Queijo: Um Clássico Recheado de Sabor

Dificuldade: Iniciante Preparo 20 mins Cozimento 30 mins Descanço 10 mins Tempo Total 1 hr
Temperatura: 180  °C Porções: 8 Calorias: 280
Temporada: O Ano Todo

Descrição

Essa quiche combina a suavidade do queijo, a acidez do tomate e o sabor marcante do presunto. Perfeita para um almoço leve ou jantar especial!

Ingredientes

Massa

Recheio

Instruções

  1. Massa

    Misture a farinha, a manteiga, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea. Forre uma forma de fundo removível com a massa e reserve.

  2. Recheio

    Espalhe o presunto, o queijo e os tomates na massa.

  3. Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite. Tempere com sal e pimenta e despeje sobre o recheio.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
  5. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Palavras-Chaves: quiche de tomate, torta de tomate

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Faqueiro Tramontina
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