Omelete proteica inspirada na dieta de Gracyanne Barbosa
Descrição
Esta omelete proteica é inspirada na dieta de Gracyanne Barbosa, combinando claras de ovos com vegetais frescos e peito de frango desfiado.
É uma opção nutritiva e saborosa para refeições pós-treino ou café da manhã reforçado.
Passo a Passo:
Preparar a mistura de ovos:
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Em uma tigela, bata as claras e o ovo inteiro até obter uma mistura homogênea.
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Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Refogar os ingredientes:
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Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
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Adicione a cebola, o tomate e o pimentão, refogando até que estejam macios.
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Acrescente o frango desfiado e as folhas de espinafre, refogando por mais 2 minutos.
Cozinhar a omelete:
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Despeje a mistura de ovos sobre os ingredientes refogados na frigideira.
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Cozinhe em fogo baixo, tampando a frigideira, até que a omelete esteja firme e levemente dourada na parte inferior.
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Dobre a omelete ao meio e sirva quente.
Porções 1
- Quantidade por porção
- % Valor diário *
- Gordura total 10g16%
- Carboidratos totais 5g2%
- Fibra alimentar 2g8%
- Proteína 35g70%
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seu valor diário pode ser maior ou menor dependendo de suas necessidades calóricas.
Observação
- Para variar o sabor, adicione ervas frescas como salsinha ou cebolinha.
- Substitua o frango por atum ou tofu para diferentes fontes de proteína.
Palavras-Chaves:
omelete proteica, dieta fitness, Gracyanne Barbosa
História e Benefícios dos Ovos na Dieta Fitness
Os ovos são uma fonte de proteína de alta qualidade, contendo todos os aminoácidos essenciais necessários para o corpo humano. Eles são especialmente valorizados em dietas fitness devido à sua capacidade de auxiliar na construção e reparação muscular.
Além das proteínas, os ovos fornecem vitaminas essenciais, como B12, D e E, além de minerais como selênio e colina, que desempenham papéis cruciais no metabolismo e na função cerebral.
A clara do ovo é particularmente rica em albumina, uma proteína que contribui para o crescimento muscular e a recuperação pós-exercício.
Por outro lado, a gema contém gorduras saudáveis e antioxidantes que suportam a saúde ocular e cardiovascular.
No contexto da dieta de Gracyanne Barbosa, o consumo elevado de ovos destaca a busca por fontes proteicas eficientes para sustentar um regime de treinamento intenso. No entanto, é importante notar que o consumo excessivo de ovos pode não ser adequado para todos.
Especialistas recomendam uma ingestão moderada, geralmente até 3 ovos por dia, para evitar possíveis sobrecargas nos rins e fígado. Uma dieta equilibrada e diversificada é fundamental para a saúde geral.
Incorporar ovos em preparações como omeletes permite uma refeição versátil e rápida, adequada para diferentes momentos do dia.
Adicionar vegetais e proteínas magras, como frango ou peixe, enriquece o valor nutricional da refeição, fornecendo uma ampla gama de nutrientes necessários para o bem-estar e o desempenho físico.
Em suma, os ovos são um alimento valioso na dieta, oferecendo benefícios significativos para aqueles que buscam uma alimentação saudável e equilibrada.
Como em qualquer aspecto nutricional, a moderação e a variedade são essenciais para garantir que o corpo receba todos os nutrientes necessários para funcionar de maneira otimizada.