Bolo de Pote no Micro-ondas – Rápido, Prático e Irresistível!

Descrição
O bolo de pote no micro-ondas é perfeito para quem quer uma sobremesa rápida e saborosa.
Feito em poucos minutos, ele tem uma massa fofinha e pode ser combinado com diversos recheios e coberturas. Ideal para matar a vontade de doce sem complicação!
Ingredientes:
Para o Bolo:
Para o Recheio e Cobertura:
Passo a Passo:
Preparar a massa:
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Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
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Adicione o leite e misture bem.
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Acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó (se estiver usando) e o fermento. Misture até formar uma massa lisa.
Cozinhar no micro-ondas:
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Despeje a massa em um pote próprio para micro-ondas ou em uma caneca grande.
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Leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos, ou até o bolo crescer e firmar.
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Deixe esfriar por alguns minutos.
Montar o bolo de pote:
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Corte o bolo ao meio (se tiver crescido muito) ou apenas adicione uma camada de recheio por cima.
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Espalhe o doce de leite, brigadeiro ou outro creme de sua preferência.
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Decore com granulado, raspas de chocolate ou confeitos.
Servir:
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Sirva morno ou frio. Se desejar, leve à geladeira por 20 minutos antes de consumir.
Tabela Nutricional
Porções 1
Tamanho da porção 250ml
- Quantidade por porção
- % Valor diário *
- Gordura total 12g19%
- Carboidratos totais 35g12%
- Fibra alimentar 1g4%
- Proteína 6g12%
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seu valor diário pode ser maior ou menor dependendo de suas necessidades calóricas.
Observação
- Se quiser um bolo de baunilha, basta retirar o chocolate em pó e adicionar 1 colher (chá) de essência de baunilha.
- Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar por adoçante culinário e use farinha integral.
- Verifique o cozimento do bolo após 1 minuto e 30 segundos para evitar que passe do ponto.
- O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência do micro-ondas.