Porções: 1 Tempo Total: 7 mins Dificuldade: Iniciante

Bolo de Pote no Micro-ondas – Rápido, Prático e Irresistível!

Preparo 5 mins Cozimento 2 mins Tempo Total 7 mins
Dificuldade: Iniciante Porções: 1 Calorias: 320 Temporada: O Ano Todo

Descrição

O bolo de pote no micro-ondas é perfeito para quem quer uma sobremesa rápida e saborosa.

Feito em poucos minutos, ele tem uma massa fofinha e pode ser combinado com diversos recheios e coberturas. Ideal para matar a vontade de doce sem complicação!

Ingredientes:

Para o Bolo:

Para o Recheio e Cobertura:

Passo a Passo:

Preparar a massa:

  1. Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o leite e misture bem.
  3. Acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó (se estiver usando) e o fermento. Misture até formar uma massa lisa.

Cozinhar no micro-ondas:

  1. Despeje a massa em um pote próprio para micro-ondas ou em uma caneca grande.
  2. Leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos, ou até o bolo crescer e firmar.
  3. Deixe esfriar por alguns minutos.

Montar o bolo de pote:

  1. Corte o bolo ao meio (se tiver crescido muito) ou apenas adicione uma camada de recheio por cima.
  2. Espalhe o doce de leite, brigadeiro ou outro creme de sua preferência.
  3. Decore com granulado, raspas de chocolate ou confeitos.

Servir:

  1. Sirva morno ou frio. Se desejar, leve à geladeira por 20 minutos antes de consumir.

Tabela Nutricional

Porções 1

Tamanho da porção 250ml


Quantidade por porção
% Valor diário *
Gordura total 12g19%
Carboidratos totais 35g12%
Fibra alimentar 1g4%
Proteína 6g12%

* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seu valor diário pode ser maior ou menor dependendo de suas necessidades calóricas.

Observação

  • Se quiser um bolo de baunilha, basta retirar o chocolate em pó e adicionar 1 colher (chá) de essência de baunilha.
  • Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar por adoçante culinário e use farinha integral.
  • Verifique o cozimento do bolo após 1 minuto e 30 segundos para evitar que passe do ponto.
  • O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência do micro-ondas.
Palavras-Chaves: bolo de pote, micro-ondas, receita rápida

História e Benefícios do Bolo de Pote no Micro-ondas

O bolo de micro-ondas, também conhecido como "mug cake", surgiu como uma solução prática e rápida para quem queria um bolo sem a necessidade de usar forno convencional.

Sua popularidade cresceu graças à simplicidade no preparo e à possibilidade de fazer uma porção individual em poucos minutos.

Adaptando essa ideia para o bolo de pote, o resultado é uma sobremesa ainda mais prática e versátil. Com uma massa leve e a possibilidade de adicionar diversos tipos de recheios e coberturas, o bolo de pote no micro-ondas se tornou uma opção popular para lanches rápidos, sobremesas improvisadas ou até mesmo para pequenas vendas.

Além de ser prático, ele permite inúmeras variações, como versões sem glúten, sem lactose ou até veganas, ampliando o público que pode desfrutar dessa delícia.

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Faqueiro Tramontina
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