Salada de Macarrão com Frutas e Queijo Brie: Leve e Deliciosa!
Descrição
Esta salada de macarrão é uma fusão da cozinha moderna, unindo a suavidade do queijo brie com o frescor das frutas. É ideal para o verão e remete às saladas de festas sofisticadas. Versátil e fácil de preparar, esta salada pode ser adaptada com diferentes frutas da estação.
Ingredientes
Passo a Passo
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e deixe esfriar.
- Misture o mel e o suco de limão, criando um molho cítrico.
- Em uma tigela, combine o macarrão, as frutas, o queijo brie e as uvas-passas.
- Despeje o molho sobre a salada, misturando delicadamente.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e decore com folhas de hortelã.
- Deixe a salada descansar na geladeira por 15 minutos antes de servir.
Observação
Substitua as frutas por outras da estação, como abacaxi ou manga.
Adicione castanhas ou nozes para dar crocância.