Bolo de Chocolate Fácil com Massa Fofinha

Carla Silva 0 Comentários
Porções: 8 Tempo Total: 55 mins Dificuldade: Iniciante
Bolo de chocolate fofinho

Bolo de Chocolate Fácil com Massa Fofinha

Cozimento: Cozinha: Pratos:
Dificuldade: Iniciante Preparo 15 mins Cozimento 30 mins Descanço 10 mins Tempo Total 55 mins
Temperatura: 180  C Porções: 8 Calorias: 200

Descrição

Bolo de chocolate rápido e fácil, com massa fofinha e molhadinha.

Ingredientes

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o chocolate em pó, a água quente e o óleo por cerca de 5 minutos, até que a mistura esteja homogênea.

  1. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o amido de milho.

  1. Despeje a mistura do liquidificador sobre a mistura seca e misture delicadamente até que esteja bem incorporada.

  1. Unte uma forma de 20 cm x 30 cm com manteiga e farinha.

  1. Despeje a massa na forma e espalhe uniformemente.

  1. Asse por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

  1. Deixe o bolo esfriar por 10 minutos antes de desenformar.

  1. Derreta o chocolate granulado em banho-maria e despeje sobre o bolo ainda quente.

  1. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

Observação

  • Você pode substituir o chocolate em pó por cacau em pó.
  • Se você não tiver amido de milho, pode usar mais farinha de trigo.
  • Você pode decorar o bolo com chocolate granulado, raspas de chocolate ou frutas frescas.
Palavras-Chaves: Bolo de Chocolate, Bolo Fofinho

Perguntas Frequentes

Expandir tudo:

Posso usar outro tipo de óleo?

Sim, você pode usar qualquer tipo de óleo vegetal.

Posso usar outro tipo de chocolate em pó?

Sim, você pode usar cacau em pó ou achocolatado.

Posso fazer o bolo sem amido de milho?

Sim, você pode usar mais farinha de trigo.

Posso fazer o bolo em uma forma diferente?

Sim, você pode usar qualquer forma de bolo que você preferir.

Posso congelar o bolo?

Sim, você pode congelar o bolo por até 3 meses.

Carla Silva Receitas é Estilo de Vida

Sou chef de cozinha apaixonada por transformar ingredientes simples em experiências inesquecíveis.
À frente do projeto Receitas de Panela e Sabor em Movimento uno criatividade, técnica e afeto para levar sabor, aconchego e personalidade a cada prato.

Formada pela Universidade Federal do Ceará (UFC) e apaixonada pela cultura gastronômica, acredito que cozinhar vai muito além de preparar alimentos.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Você também pode gostar...

15 mins Iniciante
bolo de milho

1 hr 35 mins Iniciante

20 mins Iniciante