Carla SilvaA combinação de calor intenso e seca prolongada está pressionando o setor agrícola brasileiro. A produção de alimentos, principalmente café e frutas, sofre as consequências dessas condições climáticas extremas, o que tem impactado diretamente os preços ao consumidor.
Impactos na produção agrícola
Segundo o G1, o café é um dos alimentos mais afetados. A seca prolongada reduz a produtividade das lavouras, enquanto o calor excessivo acelera o amadurecimento dos grãos, prejudicando a qualidade. Esses fatores já resultaram em um aumento de quase 33% no preço médio do café moído nos supermercados.
Outros alimentos impactados
Além do café, frutas como maçã e pêssego também enfrentam dificuldades de cultivo, o que afeta tanto a oferta quanto os preços. O clima extremo dificulta o desenvolvimento das plantações, tornando o cenário desafiador para agricultores e consumidores.
Reflexos no mercado e no consumidor
A alta nos preços afeta diretamente o orçamento das famílias brasileiras, especialmente em relação a produtos como café, que é um item essencial para muitos lares. Especialistas recomendam estratégias de economia, como a pesquisa de preços e a busca por alternativas locais e sazonais.
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