Salpicão de Frango Simples – Sabor e Praticidade
Descrição
O salpicão de frango é uma salada tradicional brasileira que combina frango desfiado com vegetais frescos e maionese, resultando em um prato leve e saboroso, ideal para refeições em família ou ocasiões especiais.
Ingredientes
Modo de Preparo
Preparar os ingredientes:
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Cozinhe os peitos de frango em água com sal até estarem macios. Desfie e reserve
Misturar os ingredientes:
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Em uma tigela grande, combine o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho, a ervilha, a maçã, as uvas-passas, as azeitonas, a cebola, os pimentões e a salsinha.
Adicionar a maionese:
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Incorpore a maionese à mistura, mexendo bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados
Temperar
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Ajuste o sal e a pimenta-do-reino conforme o gosto
Servir:
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Transfira para uma travessa, decore com batata palha por cima e sirva frio.
Porções 6
- Quantidade por porção
- % Valor diário *
- Gordura total 8g13%
- Carboidratos totais 15g5%
- Fibra alimentar 3g12%
- Proteína 20g40%
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seu valor diário pode ser maior ou menor dependendo de suas necessidades calóricas.
Observação
- Para uma versão mais leve, substitua a maionese por iogurte natural.
- Adicione outros vegetais de sua preferência, como salsão ou abacaxi em cubos